Sartén de acero inoxidable con fondo triple 26 cm 2,2 L Tramontina Professional Para los amantes de la gastronomía o chefs profesionales, la colección de sartenes de la línea Profesional es el plato ideal. Totalmente confeccionada en acero inoxidable, no suelta ningún residuo en los alimentos, manteniéndolos sanos. Su diseño limpio y sin bordes facilita mucho más la limpieza. El fondo triple (acero inoxidable + aluminio + hacer inoxidable) distribuye el calor uniformemente, proporcionando una cocción más rápida y uniforme, ahorrando energía y dejando los alimentos calientes durante más tiempo. Se puede llevar al horno para gratinar o finalizar platos, a una temperatura máxima de 260°C. Mango tubular de acero inoxidable para manejo profesional. Formato funcional para preparación de los alimentos. Terminación en alto brillo. Se puede lavar diariamente en lavavajillas. Se puede utilizar en cocinas: a gas, eléctricas, sobre vidriado vitrocerámico y de inducción.